β-半乳糖苷酶(β-GAL)活性檢測(cè)試劑盒

保存條件 詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)

意義：β-GAL（EC 3.2.1.23）廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中，能夠催化β半乳糖苷化合物中β半乳糖苷鍵水解，此外還具有轉(zhuǎn)半乳糖苷的作用。β-GAL不僅可為植物的快速生長(zhǎng)釋放儲(chǔ)存的能量，還能在正常的多糖代謝、細(xì)胞壁組分代謝以及衰老時(shí)細(xì)胞壁降解過(guò)程中催化多糖、糖蛋白以及半乳糖脂末端半乳糖殘基的水解，釋放自由的半乳糖。

原理：β-GAL 分解對(duì)-硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷生成對(duì)-硝基苯酚，后者在 400nm 有最大吸收峰，通過(guò)測(cè)定吸光值升高速率來(lái)計(jì)算 β-GAL 活性。。。